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생활팁37

소고기,돼지고기 고르는 TIP 1. 소고기는 붉은빛 띠고 윤기 도는 것을 골라라. 소고기는 고기색이 밝고 붉은빛을 띠는 것을 고르는 것이 좋습니다. 지방색은 유백색을 띠면서 윤기가 도는 것이 좋습니다. 포장지 안에 육즙이 많이 고여 있으면 피하는것이 좋습니다. 탕국용 사태난 양지는 선홍색의 살코기와 지방, 근막이 적당히 있는것을 선택하는 것이 좋습니다. 근막은 근육을 지탱해 주는 결합 조직으로 질기지만 푹 고우거나 오랜시간 끓이면 감칠맛을 냅니다. 찜용 갈비는 지방과 힘줄이 너무 많지 않은 것이 좋습니다. 갈비의 힘줄은 구우면 단단해지고 질기지만 삶으면 부드러워져 갈비 특유의 깊은 맛을 냅니다. 구이용 갈비는 근내지방이 적당히 있고 근막이 적은 것을 고르는 것이 좋습니다. 뼈에 붙은 고기는 질기기 때문에 고기의 결을 보면서 직각으로 .. 2022. 2. 8.
색소침착 제거에 좋은 음식 TIP 1. 딸기 and 체리 혈액속에 비타민C가 충분히 흐르는 상태를 유지하면 색소침착제거에 뛰어난 효과가 있습니다. 딸기, 체리에는 풍부한 항산화제와 비타민C가 시너지 효과로 기미나 검버섯등 색소침착이 생기지 않도록 해줍니다. 2. 녹차잎 녹차잎의 주요 성분인 '에피갈로카테긴 3 갈레이트'는 피부 색소침착 제거에 도움이 됩니다. 과색소참착으로 이어지는 세포의 과정을 차단하는 항산화물질입니다. 녹차잎 씹기, 색소참착 피부에 녹차 티백을 붙이는것 모두 효과적입니다.3 3. 콜리플라워 콜리플라워는 십자화ㅗ가 채소로 히스티딘이라는 강력한 아미노산이 들어있습니다. 자외선을 받으면 검버섯 같은 색소침착 부위가 악화돼 더 검어지는데 이때 히스타딘 성분이 자외선으로부터 피부를 방어합니다. 4. 파파야 파파야에는 파파인 효.. 2022. 2. 6.
겨울철 타이어 점검 TIP 1. 겨울용 타이어를 사용하라. 겨울철에는 타이어와 지면 사이의 마찰력이 약해지기 때문에 미끄러지기 쉽다. 타이어의 마찰력은 온도와 노면의 상태에 따라 달라지는데 타이어의 주원료인 고무의 특성상 기온이 높아지면 타이어가 부드러워져 접지력이 높아진다. 반면에 낮은 기온에서는 고무가 경화되기 때문에 타이어 본연의 성능이 저하된다. 겨울용 타이어는 사계절용 타이어와 달리 특수 고무 컴파운드 배합을 적용해 영상 7도 이하의 낮은 온도에서도 쉽게 경화되지 않아 추운 날씨에도 충분한 접지력을 보여준다. 2. 네바퀴 모두 교체하라. 겨울용 타이어를 교체시 앞바퀴나 뒷바퀴 두개만 바꾸는 운전자가 종종 있는데 이는 눈길에서 더 큰 위험을 초래할수 있다. 앞바퀴 두개만 교체할 경우에는 압바퀴의 접지력은 증가하지만 뒷바퀴의.. 2022. 2. 4.
뇌졸중에 의한 '안면신경마비' 에 대한 TIP 1. 안면신경마비란? 안면신경마비란 얼굴 한쪽이 뻣뻣해지면서 내 마음대로 안 움직여지는 증세입니다. 안면신경마비는 누구에게나 발생할 수 있는 질환이고 안면신경마비 환자는 지난 10년간 42%가 증가할 만큼 꾸준히 발생하고 있습니다. 2. 뇌졸증 의심. 안면신경마비는 뇌졸중 같은 뇌혈관의 문제로 발생할 수 있기 때문에 경각심을 가져야 합니다. 안면신경마비는 주로 극심한 스트레스나 피로, 노화 등으로 면역력이 떨어지면서 바이러스가 침투해 안면신경을 마비시키는 것이 주원인이기 때문에 많은 사람들이 가볍게 넘기기 쉽습니다. 하지만 뇌졸중으로 발생하는 안면신경마비는 단순히 얼굴신경이 아니라 뇌 자체에 문제가 생긴 것이기 때문에 빠르게 검사를 받아야 합니다. 3. 중추성 vs 말초성 말초성 안면신경마비는 바이러스 .. 2022. 2. 2.
동치미 국물에 대한 TIP 1. 충치예방. 밥을 머고 나면 입 안은 산성으로 변합니다. 산성화된 치아는 충치균 활동이 활발해 집니다. 동치미 국물은 산성으로 변한 입 속 산성을 중화시키는 효능이 있습니다. 그리고 동치미 무를 씹을때 섬유질이 치아 틈새를 청소해주기 때문에 충치예방에 도움이 됩니다. 2. 천연소화제. 동치미 국물 속에 무는 소화효소 다이스타제와 옥시타제가 들어있어 천연소화제로 알려져있습니다. 특히 동치미는 어린이가 체했을때, 소화력이 약한 노인에게 좋은 음식입니다. 3. 대장암 예방. 과식후에 동치미 국물을 마시면 좋습니다. 과식이 체내 독성물질 활성산소를 많이 만들기 때문에 활성산소가 정상세포를 공격하면 암을 유발하고 피부를 공격하면 노화를 일으킵니다. 동치미 국물에는 유황 아미노산 성분이 풍부해 활성산소 공격을 .. 2022. 1. 31.
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