업소용상품과 가정용상품의 차이 TIP

1. 차이점

업소용과 가정용 음료의 차이는

사실 가격 말고는 별다른 차이가 없습니다.

몇 개의 제품을 제외하고는 가정용과 업소용의 음료가

성분이나 용량 등에 차이가 없습니다.

업소용 상품은 단지 공급업체가 가격 경쟁에서 우위를 

차지하기 위해서 차별화한 상품입니다.

업체에 대량으로 납품하기 위해 유통과 

마케팅을 목적으로 만든 것입니다.

2. 성분 차이

업소용과 가정용의 차이가 나는 상품중 하나는

케첩입니다.

대표적으로 오뚜기 회사의 경우

가정용 케첩에는 토마토가 43.8%,

식당용에는 24%만 들어가 있습니다.

식당용이 가정용보다 당분이 많기 때문에

더 달게 느껴지는 것입니다.

3. 소주, 맥주

원래는 소주와 맥주는 가정용, 대형매장용,

유흥음식점용으로 나뉘었습니다.

최근에는 가정용, 매장용 두 가지로 바뀌었습니다.

가정용과 업소용을 나눈 이유는

세금 때문입니다.

술에는 세금이 많이 붙기 때문에 탈세를 관리해야 하기 때문입니다.